Горячие закуски
Темпе из фасоли и киноа с соусом чеддер и черненым лаймом
Фасоль, киноа, культура темпе, кедровый орех, перец болгарский, вяленые томаты, нутришн, мисо, паприка копченая, черненый лайм
Драник из молодого картофеля со сморчками, кремчизом с песто из крапивы
Картофель, сморчки, лук, чеснок, грибной гарум, кедр ядра, масло кокоса, крапива, черемша, масло подсолненое
Эмпанадас с тушенкой из грибов в растительном соусе демиглас
Цельносмолотая мука пшеничная, сливочное масло веган, соль, сироп топинамбура, грибы эринги, лук, соус демиглас (свекла,морковь, грибы, комбу, мисо)
Мини перцы фаршированные темпе из фасоли, киноа, острым соусом и плавленым сыром из тапиоки
Перец черри, темпе фасоль, киноа, лук, томаты, базилик, тимьян, чили перец, тапиока, нутришн, соевое молоко